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    一、办证顺(shùn)序:

    申报图纸(同时准备所需材料)审查图纸(zhǐ)及相关材料 现(xiàn)场(chǎng)验收(shōu) 合格后申报材料

    二、申办卫生许可证所需申报材料:

    1、生产经营场(chǎng)所地平面布局图一份,应标明比例尺(chǐ)(比例为1:100)、室内各功能房(fáng),基本要素(尺寸、名称(chēng)、设施名(míng)称及(jí)个(gè)数(shù)),可自(zì)行手绘或用(yòng)电脑绘制;

    2、生产经营场地场所(suǒ)的使用(yòng)证明(míng)(房屋产权(quán)证明和租赁协(xié)议);

    3、法定代表人或者(zhě)负责(zé)人(rén)资格(gé)证明(董事会决议、章程或任(rèn)命(mìng)文件(jiàn))一份;

    4、生(shēng)产经营(yíng)场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生(shēng)产经营场所所在(zài)位置与周(zhōu)围(wéi)建筑、相邻单位的关系;

    5、法(fǎ)人或负(fù)责人培训(xùn)证明;

    6、产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明(míng)书样(yàng)稿;

    7、产品或试产(chǎn)样品卫生检验报(bào)告(在区县及以上卫(wèi)生行(háng)政部门取得的当年(nián)度检测报告)和产品执行标准(含企业标(biāo)准);

    8、企业卫生管理的(de)组(zǔ)织和制度(dù)的资料;

    9、实验室设(shè)置情况(包括:实验室规模、仪器(qì)设备、实验人(rén)员资格证明)及可检测项目(mù)(每批次、每天的留校和检测(cè)指标、检测项目);

    10、卫生许可证申请书一(yī)份(fèn):申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业(yè)执照申请单位名称(chēng)一致,个人不盖章),单位(wèi)地址、使用面积、卫(wèi)生设施(shī)按实际情况填写详细,申请许可项目填写(xiě)生产经营范(fàn)围和种类,空格处以“无(wú)”字填(tián)写;

    11、建设项目卫(wèi)生审查申请书(shū)一份:“项目(mù)类别”一栏填写新(xīn)建、改建、扩建、还是续建(jiàn),空格处(chù)以“无”字(zì)填写(xiě);

    12、食品的委托加工还需提交委(wěi)托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可(kě)证项目中应(yīng)含(hán)有与委托加工产(chǎn)品相(xiàng)同(tóng)工艺的新产品;

    13、生产加工(gōng)学(xué)生营养餐的企业还需提供以下资料(liào):

    (1)制定学生营养餐的依(yī)据及标准;

    (2)学生营养餐的合理营养配餐(cān)资料:学生营养餐的营养素、热量(liàng)、蛋白质、脂肪(fáng)、钙、铁(tiě)、锌(xīn)、视黄醇当量(liàng)、维(wéi)生素(sù)B1、维(wéi)生(shēng)素B2、维(wéi)生素C的设计计算资料,根据(jù)营养成分计算的配料资(zī)料(liào),根据(jù)食物(wù)配料编制食谱;

    (3)合理烹调,防止营养素损失的(de)措施;

    (4)保证学(xué)生(shēng)营(yíng)养餐(cān)卫生(shēng)安全的管理措施及食品留(liú)样制(zhì)度;

    (5)生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主(zhǔ)要营(yíng)养成(chéng)分最低含量、装(zhuāng)盒时间、食品时限(xiàn);

    (6)营养工作人员资料(营养师资格证明(míng));

    14、申请单位在工商管理局(jú)取得的《企业名称预先核准(zhǔn)通知书》复印件或《工商(shāng)营业执照》(或副(fù)本)复印件;

    15、卫生行政部门认为有必要提交的其他(tā)资料(liào)。


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